Шеф-повар

з/п не указана

ООО Ресторатор 

Хорошевская, Хорошевская, Полежаевская, Москва, Хорошёвское шоссе, 27

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

Обязанности:
  • Проработка блюд с целью обновления меню
  • Контроль качества приготовления блюд,
  • Обучение людей,согласно тех картам , работающий шеф повар не кабинетный , знание работы с мясом рыбы, европейской кухни и пивных закусок и блюд,
  • Составление меню ланчей на неделю/месяц, по производственной необходимости
  • Сезонное обновление меню
  • Соблюдение санитарных норм
    • С выдержанной психикой(без звездной болезни)
Требования
  • Обязательный опыт работы на позиции шеф-повара
  • общий стаж работы от 8лет
  • Опыт работы в ресторане
  • желание работать и стремление развиваться в профессиональной сферs

Общие:

  • Аналитический склад ума и умение планировать;

  • Способность быстро включаться в задачу, схватывать суть;

  • Готовность самостоятельно принять решение и нести ответственность за результат;

  • Умение ставить процессы на производстве, контролировать исполнение, организовывать бесперебойную работу.

  • График работы 5/2 (11.00-22.00 часов.);
  • Заработная плата от 90000 - 100000 руб.;
  • Бесплатное питание
  • Стабильная развивающаяся компания.

Ключевые навыки

Контроль качестваУправление производствомАналитическое мышлениеКонтроль сроков годности

Адрес

Хорошевская, Хорошевская, Полежаевская, Москва, Хорошёвское шоссе, 27
Показать на карте
­

Вакансия опубликована 19 июля 2019 в Москве

Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Похожие вакансии