Бренд шеф
В архиве с 19 сентября 2019
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
Москва
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Бренд-шеф пекарь
от 160 000 ₽Москва, Шереметьевская
Опыт от 1 года до 3 лет
Выполнение плана проработок по выпечке. Составление актов проработок. Запуск продукта на производственной линии.
Опыт работы не менее 1 года на должности разработчика ХБИ. Интерес к трендам в хлебопечении. Умение работать с тестом, навыки...
Работодатель сейчас онлайн
Опыт более 6 лет
Отклик без резюме
Формирование меню ресторанов. Планирование, организация и контроль производства в целом. Планирование и организация технологического процесса по приготовлению пищи.
Высшее/среднее профессиональное профильное образование. Опыт работы в крупных отелях приветствуется. Наличие личной медицинской книжки, готовность прохождения предварительных и периодических...
Опыт от 3 до 6 лет
Обязанности: Разработки, отработки и внедрения блюд. Анализ конкурентов японских ресторанов(японской кухни). Подготовка техкарт. Расчет себестоимости блюд. Проведение дегустации.
Требования: Опыт работы в должности от 3х лет. Любовь к своей работе. Прекрасное знание рецептур японской кухни.
Шеф-повар
от 150 000 ₽Москва, Маяковская
Опыт более 6 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Разработка меню и сезонных блюд, разработка технологических и калькуляционных карт. Контроль качества готовых блюд, заказ продуктов, снятие остатков, разбор результатов...
Любовь к своей профессии. Обязательное знание современной европейской кухни. Навыки самоорганизации, инициативность, коммуникабельность. Желателен опыт работы в известных премиальных, хорошо...
Работодатель сейчас онлайн
Шеф-повар
130 000 – 150 000 ₽Москва, Добрынинская и еще 2
Опыт от 3 до 6 лет
Организация работы поваров. Работа по руководством Бренд Шефа.
Уверенные знания и навыки в: Итальянской и современной кухнях. - ассортименте и требованиях к качеству блюд и изделий. - правилах учета и...
Шеф-повар
150 000 – 180 000 ₽Москва, Сокол
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Проработка нового меню (современная европейская и итальянская кухня), ввод меню в работу. Координация деятельности работы кухни. Контроль качества полуфабрикатов и...
Опыт работы от 3 лет на позиции шеф-повара в ресторанах. Знание технологического процесса пищевого производства. Знание технологии и калькуляции...
Москва